보리 맥아를 재배하는 방법, 종자에서 수확까지!

제가 얼마전에 보리 엿기름 재배를 시작했다고 올리지 않았나요? 최근 유행인지도 모르지만 많은 이웃님들이 궁금해하시고 제 외모가 어떠냐고 물어보십니다!너에게 주고 싶어

위의 사진은 다 자란 모습인데 물주기 때문에 잎이 가늘어지는 줄 알았는데 생각보다 잎이 넓게 자라는 줄은 몰랐네요 매우 만족스럽습니다.

https://blog.naver.com/el512/221339380678

보리야, 보리야~ 보리야, 보리야! blog.naver.com

그렇군요~ 예전에 보리맥아를 재배하는 방법을 다양하게 써봤는데 아마 흙이 물보다 영양분이 많아서 잎이 넓게 자라는 것 같아요. 흙에서 보리맥아를 재배하고 싶다면 위의 링크를 참고하시면 됩니다. 팁! > *학명: Hordeum vulgare* 과: 꽃과 비엔날레. * 파종시기 : 사계절. (단, 날씨가 추우면 발아가 늦어질 수 있으니 실내에 파종해 주세요.) *일조: 반그늘, 해가 가득 * 물주기: 건조 전 물에 적셔 분무합니다. 키친타올이나 흙을 사용하지 않고 물만 사용하여 키우는 경우 1~2일에 한 번씩 물을 갈아주세요. * 특징 : 다른 발아채소와 달리 1주일 이내에 수확이 가능하며, 줄기가 남아 있으면 다시 수확이 가능합니다. 그러나 다시 발아된 잎은 처음 발아된 잎보다 더 질길 수 있습니다. 장 기능과 변비에 도움이 됩니다. 철분 함량은 시금치의 약 24배입니다. 칼로리가 낮아 체중감량과 비만예방에 도움이 됩니다. * 발아보리 먹는법 : 갈아서 녹즙으로 먹거나 샐러드에 이용한다. 차를 만들기 위해 가루로 만들 수도 있습니다. 1. 이번에 심는 방법을 고민하다 물이 있는 별도의 그물(?)을 발아기처럼 심기로 했습니다. 그렇지 않고 그 위에 솜이나 키친타월을 깔아주면 발아한 뿌리가 자랄 수 있습니다. 밖으로. 키친타올보다 물을 더 많이 흡수할 수 있어서 키우기 쉬울 줄 알았는데 싹이 난 보리씨를 주워 그 위에 얹고 서로 겹치지 않게 펼친다. ^^ 토렌트 어떻게 올렸는지 햇반 컨테이너 사이즈 딱 맞네요~! 다음은 씨앗을 뿌려주세요! 씨앗이 발아하려면 물이 필요합니다. 나는 잊지 않았다. 그 후 원하는 위치에 올려놓으면 준비작업 끝! 생육기간이 매우 짧고 조금 길어도 상관없기 때문에 반그늘진 곳에 둔다. 내가 심은 발아종자, 다음날부터 매일매일 기다리며 고민하며 바라봤다~ 무순보다 확실히 늦게 싹이 텄다~^^;; 무순이 하루만에 싹이 났다… 이 아이 하루가 아니라 그냥 싹이 났어요 2~3일 정도 기다리니 작은 싹이 막 돋아났어요 2~3일의 기다림이 왜이리 길게 느껴질까요? . . 제가 너무 많은 기대를 하고 있었나 봅니다. 그러나 좋은 소식은 새싹이 돋기 시작하면 빠르게 자란다는 것입니다. 5일정도면 될텐데 조금 아쉽네요~ 길이는 좀 길긴한데 좀 가늘어서 맛이 많이 애매해요~ 일주일정도 지나니 잎이 활짝 펴지고 제법 넓어졌습니다. . . 그때 나는 싹이 나는 채소는 일주일 동안 재배할 필요가 없다는 것을 깨달았습니다. 3. 수확한 잎은 조금 덜 발달한 것 같아서 며칠 더 보관하고 싶습니다. 더운 날씨 때문에 일부 잎은 약간 노랗습니다. . 하베스트, 먼저 수건부터 들게~ 오! 수건 밑에 뿌리가 이렇게 삐져나와있다고 하네요~^^ 처음보는건 아니지만 다시봐도 너무 반갑네요. 두툼한 수건에 가느다란 뿌리가 돋아나서 그런가… ㅎㅎ 손으로 콩나물을 잘라서 수확했는데 수확한 콩나물을 보니 한손에 충분한 양이라고 하네요. 샐러드로 먹던 보리맥아를 수확했습니다. 요즘은 건강을 챙기기 위해 샐러드를 자주 먹어요~! .집에 녹즙기계가 없어서~녹즙만들기엔 양이 너무 적어요~샐러드가 딱인거같아요~ㅎㅎ#加大麦草#큰 엿기름 키우는법#발아보리효능#어떻게 보리를 기르고 먹기 위해#加大麦麻#养大맥아 #발아보리수경재배